Ei ole ihme, että valtaosa länsimaiden ihmisistä syö päivittäin jokseenkin mitä sattuu, tietämättä syömisensä seurauksista. Tehtaan prosessoima, valmiina ostettava einesruoka edistää tällaista tapaa ravita itseään. Viimeinen niitti on pikakuumennus mikrouunissa – silloin lähes elottomassa tilassa oleva ravinto tapetaan lopullisesti.

Hyvistä perusruoka-aineista saa koostettua erittäin terveellisen aterian. Kiinalaisen lääketieteen asiantuntija kertoo, millaisesta arkiruuasta koostuu terveellinen aamiainen.