"Elämme pelossa, emme demokratiassa. Eliitti pelkää kansaa, minkä vuoksi se on säätänyt mielipidelakeja pelotellakseen kansaa. Siksi yhä harvempi uskaltaa kertoa todellisista mielipiteistään."

Ursula Haverbeck Dortmundin tuomioistuimessa 2007.

Avainsana arkisto: tyydyttyneet rasvat

Valtatiede myöntää: sokerin osuutta lihavuusepidemiaan pimitetty

HuonoVälttäväIhan okHyväErinomainen 4,56
Loading...

Vaihtoehtomediat ovat vuosien ajan kirjoittaneet kriittisesti vallitsevista ravintosuosituksista. Arvovaltaisessa Jama Internal Medicine –tiedelehdessä julkaistu artikkeli kertoo, kuinka sokeriteollisuus ohjasi ravintokeskustelun sivuraiteille lahjomalla tutkijoita. Artikkelissa käsiteltyjen asiakirjojen mukaan sokeriteollisuuden etujärjestö Sugar Research Foundation maksoi 60-luvulla Harvardin yliopiston tutkijoille 6500 dollaria, mikä vastaa 50 000 dollaria vuonna 2016. Lahjusten tarkoituksena oli pimittää sokerin ja sepelvaltimotaudin välinen yhteys ja syyttää tyydyttyneitä rasvoja. Kalifornian ...

Lue lisää »

Terveysjärjestö: rasvainen ruoka ei lihota!

HuonoVälttäväIhan okHyväErinomainen 5,00
Loading...

Voittoa tavoittelematon terveysjärjestö The Public Health Collaboration on antanut julkilausuman, jonka mukaan Iso-Britannian viralliset ravintosuositukset ovat terveydelle haitallisia. Järjestön mukaan vähärasvainen ruokavalio on yksi syy liikalihavuuteen ja diabeteksen yleisyyteen. Tyydyttyneiden rasvojen välttelylle ei ole syytä, sillä julkilausumassa viitattujen tutkimusten mukaan tyydyttyneen rasvan käyttö ei ollut yhteydessä kohonneeseen sepelvaltimotaudin, infarktin, sydän- ja verisuonisairauksien tai tyypin 2 diabeteksen riskiin. Myöskään yhteyttä runsaasti ...

Lue lisää »