ruoanlaitto - sivu 1/1

Raakana vai kypsänä?

Suuria intohimoja kytkeytyy siihen millaista ruokaa on hyvä tai vaarallista syödä. Yksi suurimmista koskee valintaa, jolla onkin terveydelle suuri merkitys: pitäisikö ruoka syödä raakana vai kypsennettynä?

Painekeittimellä valmistetaan ruokaa ja säilykkeitä

Painekeittimellä tehty ruoka valmistuu nopeampaa ja on maukkaampaa, mutta valmistelussa ja lopettelemisessa on omat niksinsä. Keittäminen sujuu itsestään. Ruoan hauduttaminen tavallisessa kattilassa haihduttaa tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja. Keittäminen on kolme kertaa nopeampaa painekeittimessä, jossa nesteen kiehumispistettä voidaan nostaa. Ruoan makukin säilyy. Ruoka voidaan jättää keittimeen ilman ongelmia, sillä keitin ei ruostu eikä säilytä tai siirrä […]

Kotimaa

Ulkomaat