Tuoreen tutkimuksen mukaan raakamaidon kulutus ehkäisee flunssaa, virus- ja hengitystietartuntoja lapsilla. Käsitellyillä maidoilla oli vain vähäisiä tai ei minkäänlaisia terveyshyötyjä.
Lue lisää »Avainsana arkisto: raakamaito
Pastöroitu maito tuhoaa entsyymit
Maa- ja metsätaloustieteen lisensiaatti Sylvi Soini puolustaa raakamaidon eli tilamaidon käyttöä. Pästöroitu maito on hänen mukaansa monin tavoin ongelmallista. Se tuhoaa elimistön toiminnalle elintärkeät entsyymit.
Lue lisää »