Asiantuntijat varoittavat geenimuunnellun vehnän voivan aiheuttaa 4-tyypin glykogenoosia (glykogeenin varastoitumistauti), josta seuraa paisunut maksa, maksakirroosi ja ennenaikainen kuolema. Yleensä syntymäsairaat lapset kuolevat ennen viiden vuoden ikää. Australia suunnittelee olevansa ensimmäinen maa, joka viljelee GM-vehnää kaupallisesti ja aloittaa ihmiskokeet.