Monet diabeetikot tiedostavat matalaglykeemisen ruokavalion hyödyt. Mutta miksi he eivät ole kuulleet kurkumasta, joka on yksi maailman tutkituimmista antidiabeettisista kasveista?

Mitä epäterveellisemmäksi länsimaalaisten ruokavalio on muuttunut, sitä suuremmiksi lääkekorporaatioiden markkinat ovat kasvaneet.

Länsimaissa lapsuusiän diabetes on muodostunut todelliseksi ongelmaksi. Media, terveysalan viranomaiset ja lääkärit syyttävät vanhempia lasten ylipainon aiheuttamasta diabeteksesta. Vanhemmat kuulemma syöttävät lapsille vääränlaista ruokaa ja antavat heidän tuijottaa televisiota ja pelata tietokonepelejä, eivätkä huolehdi liikunnasta, mikä tekee lapsista lihavia. Useat johtavat tiedemiehet ja rokoteasiantuntijat ovat kuitenkin sitä mieltä, että räjähdysmäisesti lisääntyneiden diabetestapausten syynä on rokotusten huima määrä aina syntymästä lähtien. Amerikan diabetessäätiön mukaan Yhdysvalloissa on diagnosoituja diabeetikkoja jo lähes 20 miljoonaa.