Tutkimusten mukaan suurin osa mausteista sisältää runsaasti terveydelle hyödyllisiä antioksidantteja.

Glutationi on elimistön tärkein antioksidantti.

Toisin kuin yleisesti uskotaan, näön heikkeneminen johtuu pitkälti modernista elämäntavasta. Ikääntyminen ei automaattisesti heikennä näkökykyä. Silmien kunnosta on syytä pitää huolta läpi elämän sekä välttää silmien jatkuvaa rasittamista.

Raaka punajuuri sisältää hyödyllisiä entsyymejä, betalaiineja, C-vitamiinia, folaattia, mangaania, magnesiumia ja kaliumia.

Mitä jos voisit lisätä voimaa ja kestävyyttä, lyhentää urheilusuorituksen jälkeistä palautumisaikaa ja vähentää liikunnan aiheuttamia lihaskipuja? Kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta?

Laillistettu ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen on Välimeren ruokavalion puolestapuhuja. Monipuolinen ja maukas dieetti sopii mukautettavaksi myös suomalaiseen keittiöön.

Jos olet uupunut, masentunut, vatsaasi koskee tai flunssa ahdistaa, ota hunajaa.

Kuopion yliopistossa julkaistu tutkimus osoittaa, että ravinnosta saataviin karotenoideihin kuuluva lykopeeni voisi vähentää syöpäriskiä. Filosofian lisensiaatti Jouni Karppi tutki kuutta veressä esiintyvää ravintoperäistä karotenoidia ja seurasi menetelmänsä avulla itäsuomalaisten miesten ja naisten plasman karotenoidipitoisuuksien vaihteluita eri vuodenaikoina. Hän tutki muutoksia parinkymmenen vuoden ajalta. Karotenoidit ovat kasvien, levien, bakteerien ja sienten tuottamia värillisiä yhdisteitä ja antavat värin niitä sisältäville vihanneksille ja ...

Kaakao sisältää paljon antioksidantteja sekä mielialaa kohottavia välittäjä-aineita. Kaikessa herkullisuudessaan kaakaollakin on kuitenkin huonot puolensa.

Kehon energiantuotannossa syntyvät hapettajat eli vapaat radikaalit vaurioittavat liiallisesti muodostuessaan soluja. Antioksidantit suojaavat elimistöä luonnollisesti sisäistä ruostumista vastaan.