Mitä D-vitamiini on?

D-vitamiini on yksi ihmisen tarvitsemista rasvaliukoisista vitamiineista.

D-vitamiinin muotoja ovat D3, kolekalsiferoli, ja D2, ergokalsiferoli. Ihmisen iho pystyy tuottamaan D-vitamiinia riittävässä auringonvalossa UVB-säteilyn vaikutuksesta.

D-vitamiini on steroidihormoni, jonka esimuotoa muodostuu ihossa ja jota saadaan ruoasta.

D-vitamiinia saadaan kalaöljystä, kalasta, maitovalmisteista, kananmunasta ja metsäsienistä, ja sitä on nykyisin lisättynä vitaminoiduissa margariineissa ja kevytrasvoissa, vähärasvaisessa maidossa sekä pikkulasten velleissä ja äidinmaidonkorvikkeissa, usein synteettisenä versiona.

Synteettiset versiot eivät imeydy, mutta sen sijaan ne kuluttavat elimistön magnesiumvarastoja. Synteettisten vitamiinien säilöteaineet aiheuttavat muun muassa astmaa ja allergista nuhaa, josta syystä niiden käyttöä on rajoitettu lasten ja nuorten ruoissa.

D-vitamiini kannattaakin nauttia mahdollisimman luontaisena kalanmaksaöljystä.

Lähteet: Wikipedia, Ravintomme terveyshaitat, Pharmaca Fennica.

Lue lisää:

D-vitamiinin ihme

1 kommentti

  1. Saa myös nykyään kasviperäisenä versiona, väittävät olevan samaa laatua, mitä iho tuottaa.

    Plusääni(0)Miinusääni(1)

Kirjoita kommentti

Pakolliset kentät on merkitty *

Kotimaa

Ulkomaat