"On väärin kysyä, miten holokausti oli teknisesti mahdollista toteuttaa. Holokausti oli teknisesti mahdollinen, koska se tapahtui."

Fernand Braudel

Arkisto

Marjat pakkaseen talven varalle

HuonoVälttäväIhan okHyväErinomainen 4,83
Loading...

Pakastaessasi marjoja, pidä mielessä niiden käyttötarkoitus. Marjat voidaan pakastaa sellaisenaan kokonaisina tai mar­jasekoituksina esimerkiksi jälkiruokiin viipaleina, survoksena, soseena tai hillona esimerkiksi puuroihin ja leivonnaisiin nektarina tai mehuna. Sokeritta tai sokerin kanssa Kokonaisille puolu­koille, karpaloille ja mustikoille sokeritta pakastaminen sopii oikein hyvin. Kauniita kokonaisia marjoja ja marjaterttuja voi pakastaa esimerkiksi kakkujen koristeeksi ensin lautasella, minkä jälkeen ne laitetaan varovasti pakasterasioihin. Osa ...

Lue lisää »